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温州“黑作坊”漂白变质熟食 每天回收上百吨

中国化工企业信息网 发布于 2013-08-23

8月23日讯 "乡巴佬"系列即食休闲食品,作为浙江温州特色食品销往全国.然而最近记者在温州暗访发现,一些被超市退回的过期,变质的鸡腿,鸡翅,鸭头等熟食,并没有依法销毁,而是在夜黑人静之际,被黑作坊采取拆除包装"漂白",添加化学物质等"整容"手术,最后穿上散装统货的"马甲"重新流入市场坑害消费者.

变质熟食只见召回不见销毁

"乡巴佬"系列即食休闲食品作为温州市苍南,平阳两县的支柱产业,主要集中在两县交界的灵溪镇,萧江镇一带,企业近百家,销售网点遍布全国城乡成千上万家大小超市,便利店.

苍南县食品工业行业协会黄开周会长称,该产业年产值高达800亿元,年产量达100多万吨.随之而来的是,每月,每天来自全国各大超市,便利店都有成千上万箱鸡腿,鸭头系列熟食过期,变质被退回.

食品安全法规定,食品生产者对召回的不合格食品必须采取销毁等措施.但是,一些"乡巴佬"生产厂家将这些变质货从全国各地收回到苍南,平阳的生产总部后,不依法销毁,而是"变废为宝",昧着良知重新卖给"包围"在厂家四周多如牛毛的黑作坊.

前不久,记者在当地龙头企业"浙江乡妹子食品有限公司"采访看到,过期退货物一箱箱堆积如山.空地上,晒满各种各样已拆除包装的鸡腿系列,恶臭扑鼻.记者随警方在长达1个多月的侦查中,从未见该公司将这些"腐臭物"投进焚烧炉中销毁.

被称为"回收大王"的平阳县萧江镇庄某在当地知名度很高.知情人说,庄某与"乡妹子"公司办公室主任梅某保持热线联系,固定从该公司及"香仔""吕家乡""老李"等龙头企业收购大批过期,变质货,"几乎每天收购几百到一两千斤".

据有关方面透露,该产业的过期,变质货占总量5%以上,当地企业平均每天回收的"总产量"上百吨.

黑作坊一天卖1.5吨过期熟食

梅某是萧江镇叶段村的村民,每当夜幕降临,梅某夫妇穿上防水围裙,在家后面的一块空地上开始忙碌起来.第一道工序是拆除真空包装,第二道工序是修剪剔除霉烂物整体卖相,化整为零掩盖变质的"脸面",第三道工序用自来水清洗,水煮除味,第四道工序用"红粉"染成鲜艳欲滴的样子.最后将成品用塑料薄膜包好,几十斤一块冷冻成大方块,然后发给浙江温州,台州地区以及福建北部地区.

平阳县萧江镇庄某的销售单显示,仅今年5月的一天,就卖出"化妆""整容"的过期熟食1.5吨.

今年6月初,温州市警方在苍南县灵溪镇叶段村,台溪村,柳庄村等村10多家地下"整容"作坊现场查获"回炉"加工过期,伪劣"乡巴佬"系列产品的人证,物证.

温州市公安局便衣侦查支队介绍,一些不法分子从生产厂家收购"回炉"的主要手法是:土法上马,自来水浸洗,烘干暴晒除味,随意添加化学物质工业甲酸以及胭脂红,乙基麦芽酚等食品添加剂蒸煮处理等,然后改头换面散装处理.

他们的"下家"通常是熟食批发"大亨".陈某在温.....

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